با عرض تبریک فرارسیدن عید سعید قربان به همشهریان گرامی
با توجه به انجام فرایض دینی  در این روز به ویژه ذبح دام؛ خطر انتقال بیماریهای قابل انتقال از دام به انسان به خصوص بیماری تب خونریزی دهنده کریمه کنگو که موارد قطعی بیماری طی سالهای گذشته و موارد مشکوک بیماری در سال جاری در شهرستان شناسایی شده، به شدت افزایش می یابد.

به همین مناسبت دکتر موقری پور؛ معاون بهداشتی دانشکده علوم پزشکی سیرجان در خصوص رعایت اصول بهداشتی جهت ذبح دام توضیحاتی ارائه داد که به شرح زیر اعلام می گردد:

 بیماری تب خونریزی دهنده کریمه کنگو
از شایع ترین بیماریهای مشترک بین انسان و دام می باشد.
این بیماری از طریق تماس با دام آلوده و یا خون و بافت های آن حین ذبح دام و همچنین گزش توسط کنه آلوده به بیماری و دستکاری یا له کردن آن روی بدن و نیز مصرف گوشت خام یا نیم پز دام آلوده منتقل می گردد.

 در صورت بروز ناگهانی علائمی از قبیل تب، سردرد، اسهال، استفراغ و ... به همراه سابقه تماس با دام یا کنه؛ سریعا به نزدیکترین مرکز درمانی مراجعه نمایید.

از خريد دام زنده و يا محصولات دامي كه خارج از نظارت شبكه دامپزشكي ذبح و عرضه مي شوند خودداري کنید.

دام زنده را از ميادين عرضه مجاز و تحت نظر سازمان دامپزشكي خريداري كنيد.

ذبح دام را صرفا در كشتارگاه هاي تحت نظارت شبكه دامپزشكي انجام داده و به هيچ وجه دام را در منازل و معابر عمومي ذبح نكنيد.

افرادي كه به ذبح دام مشغول هستند بايد از وسايل حفاظت فردي مانند دستكش، چكمه و لباس مناسب استفاده كرده و ابزارشان را بعد از ذبح ضدعفوني و همچنين خونابه ها بایستی به طريق بهداشتي دفع گردد.

به هيچ وجه دامي را كه داراي علائم بيماري و ناخوشي است ذبح و مصرف نكنيد.

گوشت دام تازه ذبح شده بايد قبل از مصرف به مدت 24 ساعت در دماي 4 درجه سانتيگراد در يخچال قرار داده شود.

جگر و ساير امعاء و احشاء دام پس از 48 ساعت نگهداري در دماي 4 درجه سانتيگراد مصرف شود.

افرادي كه گوشت تکه تکه مي كنند؛ بخصوص خانم های  خانه دار؛ حتما از دستكش استفاده نمايند.

از مصرف گوشت و جگر نيم پز خودداري نمایید.

از دستكاري، كندن و له كردن كنه هاي موجود بر روي بدن دام اكيدا خودداري کنید.

روابط عمومی معاونت بهداشتی